裏ごしたかぼちゃが２５％入っています。かぼちゃの水分を考えて・・、仕込み水は少し減らしています。前回はべちゃべちゃになりかけて、あわてて粉を足したのでした。 今日は合挽きミンチが１００ｇ９８円。これは、安くも高くもないかな・・。家にジャガイ…
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