→久しぶりのデジカメ登場・・うれしい！でもちょっとＸＰの時とは様子が違うぞー。慣れるまではいろんなことがきっとたいへんかもね。 オレンジスライスとチョコレートを削ったのを入れてみました。

涼しくなりました・・ 朝から降り出した雨は午後もそのまま しっとりと振り続けています これはもうすっかり夏とさよならなんでしょうか 朝出かける時、昨日までの半そでの服では肌寒くて・・・何を着て行こうか時間を取って迷ってしまいました 結局、長袖の…

「かぼちゃフレーク」というのをいただいた。「これで何か作ってぇ−！」とにっこりしてね。 入っていた袋にはホットケーキやパンプキンパイのレシピが書いていましたよ。とりあえず私はパンに〜〜 とっても鮮やかな色に焼けました！粉の１０％にした割にはか…

曇り空の夜… 見えない月 さがすのは もう止めた 心が重い？ いえ… 強がりではなく 軽いのです 昨日焼いたプルマンとア−モンドショコラです。スライスア−モンドを乗せたからそんな名前にしただけ‥。チョコがしっとりと美味しくってみんな好きですね〜

昨日はお月見でしたか‥‥きれいな月が観られましたね。と言っても、なんだか疲れちゃってごろんと横になったリビングの窓のカ−テンに光る月を発見して思わず外に夜の下に降りたのですが‥‥。なんという余裕のなさ‥‥

これは昨日焼いたものです。また焼きっぱなしで朝が来てしまったのでした‥(^_^;) 人参パンは何だかとっても食べたくなって！チョコ‥のケーキはこの前焼いて置いて冷凍したものが美味しく好評（イン身内‥）だったのでまた焼いてみたくて‥‥また冷凍しています…

一昨日の夜、歯が痛くて家の中で痛み止めの薬を探しまくった‥こんな時には見つからないもので‥夜中、友人にメールしたらすぐ車で来てくれたのだ。何にも聞かずに「これお見舞い、お大事に！」って言って３つ１パックになってるマンゴーヨーグルトを私に渡し…

粉の３０％のライ麦で。このト−スト好きだな‥ あちこち痛い。満身創痍‥じゃないけど、心には傷テ−プ貼らずに済んでるかな(^_^;)

また暑くなってしまいましたね。秋色の服がたんすで眠ってしまわないでしょうか‥‥ ってそんなんあるんかいな？ いやいや‥ほんとにまだまだ半袖・半ズボンがピッタリの私です。 さ〜て、パンを焼く時間が無くなった日は〜〜エンゼル型で焼くこと２５分のケー…

画像だけで‥

１７日の午前５時…今頃更新(^_^;) このブログではまだ１６日になるはず。 夕べ焼いてそのまま…またソファーに横になって朝になってしまったなぁ。さっき夫のお弁当を作った。洗濯機を回した。日記の更新をしてこれからバスタイム。エッセンシャルオイルはロ−…

とりあえず・・画像だけ。友人宅のﾊﾟｿｺﾝより更新。

昨日焼いたのと同じ胚芽パンを焼きました。香ばしさがたまりません！ パウンドケーキにチョコを溶かして二層にしましたが‥なんかかわいくないですね。マ−ブルにした方がよかったみたい‥

夜中の更新が続いてしまっているなぁ…。 明日のために寝なきゃあね。

今夜も遅くなってしまいました‥‥ 雨の音と虫の音が秋へと誘ってくれています。

遅くなりましたので、画像だけのアップになります。

山形のこのパンは大きいのと小さい型とで焼くことが多い。明日の朝のお届けの分は大きい型ので、家用には小ぶりの型で焼くことにしている。型が違っても大して困ることもない。それは山形だからでした。最終発酵の進度をそれほど気にしないでいいし…。

欲を出していつもの１，５倍の量で作ってはみたものの一度目の焼き時間が足りなかったらしく、（そりゃそうだわ‥）二度焼きの為に切り分けていたらボロボロと壊れてしまったのでした。急いで残りの分はすぐに焼き足しました。 その時一緒にオ−ブンに入ってた…

連休のわたし‥‥土曜日なんだ！遅い朝にリビングに来たＮ君とＭのなんてことない話しを何となく耳にするのもわけもなく楽しい。生協の”みんなのひろば”に掲載されていた読者によるレシピで気になるのがあって〜〜焼いてみました。パンは昨日のコ−ングリッツの…

さあ〜〜〜秋になると〜チョコの出番！んなことない？ チョコレ−トのケーキとお茶でゆっく〜りお話ししていたいなあ。。

昨日焼いたのが、このライ麦のパンと抹茶のパウンドケーキでした。ライ麦のパンはト−ストによく合い、Ｎ君も「これ、美味しい！」だったので、分量をメモしとかないとね‥ライ麦は粉の２０％レ−ズンは３０％だったな‥ 。あとはプルマンと同じで。 抹茶のパウ…

ただ今 いただくところ… 日記にはどんな風にアップされるのかな〜？一か八か、え〜い！（無責任です…(^_^;)

明日の朝お届けするＦさんにプルマンを〜コ−ングリッツを１０％ほど入れてみました。ほんのり黄色くやわらかい色に焼き上がりました。表面が香ばしくなりそうで明日の朝のト−ストが楽しみだな。

オ−トミ−ルがたっぷり入っていて、ジンジャ−のかおりについつい手が出てしまいます。 日中はまだ暑い夏が居座っていますが、夜は日増しに賑やかになりつつある虫たちの合奏が… 扇風機の羽根の音も聞きつつ‥の秋の始まりです。

午前１時過ぎちゃった‥‥画像だけで。おやすみなさい〜虫の音が聞こえますよ…。 （携帯で書いてると、まるで誰かにメールしているようです）

シュ−だけを冷凍出来ることもあって、またまたただ今はまっています。 ちょっと小さめにして、一口サイズでカスタードや生クリームやアイスなんかもいいかも〜♪ 生クリームとカスタードを合わせた何とか‥と言うのもいいし。 このシュ−の軽い塩味が甘いクリー…

どうやら昨日は携帯でこうして指を動かしながら寝てしまったらしい…(^_^;) 昨日はコ−ンミ−ルの入ったパンを焼いたのでした。携帯で撮ったあのパンを今日アップするのはどうしたら……。とりあえず今日の胚芽パンをアップしましょう。家でパソコンを開けられな…