焼いたものは全部、明日羽咋へのお土産にします。 皆さんで召し上がっていただけると嬉しいな。 Ｋさんの実家に行くのは何年ぶりになるか知らん？久し振りは間違いないのだ・・・。 ＭもＮ君もまだ帰宅していない。明日の３時出発までにちゃんと帰ってきてよ…

岐阜県の笠原町にあるしおみの森、昨年訪れた時「いいなあー」と云う思いが多分二人ともに残っていたから、今年もまた来てみたくなったのだろう。 桜の木の下で空を見上げてみると「あ〜なんて空も桜もきれいなんだ〜！」 すみれ〜？

嬉しい！唐松を発見！新しい緑の葉が美しい。唐松の新緑は特に美しいと思っていた、昔から・・・

今日は”草抜き日和〜〜”ですわ。 桜が散り、穀雨と呼ばれる日も過ぎるこの頃は、草木が芽吹き、育ち、庭の草たちの勢いのいいこと！ Ｋさんの計画通り（本当は朝早くからだったが、何せ私が土曜の朝のゆ〜たりを楽しんでいたもので・・）のんびり午後から庭…

黒糖を入れるとプルマンの弾力に、ふんわりとやわらかさもプラスされる。黒糖の量を粉に対して５％から２０％に増やすと”ブラウンブレッド”になって、ふわふわで黒糖のパンって云う感じになるのでしょうが、、、かなり甘い食パンになってしまう。（今度、焼…

ヨーグルトは体にいいから、もっと色んなものに入れたらいいんだろうな。 そう云えば少し前テレビで見たのだが、ヨーグルトの本場の方がピラフにいっぱいヨーグルトをかけて美味しそうに、もう当たり前！と言う感じで召し上がってらした。 私もその美味しそ…

ベーグル・・・今日は何味にしようかな〜〜で、あっそうそう・・この前生協で買っておいたブルーベリーが調度いいかなっと言うことで決まり。 生地全体をブルーベリー色にしたいのならジャムを使ってもいいのかな？

東谷山フルーツパークは春爛漫でした。昨日新しく買ったばかりのデジカメはＫさんにお任せして、私はひとみのシャッターをパチリパチリ！ *p1

朝から快晴、適温、桜は調度満開、そよ風と凪いでいる入り江。 ２８年振りに訪れた宮津の”天橋立” もう〜〜絶好の日和だったのではないかしら。 リフトに乗って気持ちよーく傘松公園まで行き、 ちゃんと、”またのぞき”をして絶景をこの目に焼き付けてきまし…

食パンと同時に何か焼きたいのだが、ベンチタイムや発酵の時間はすぐ過ぎてしまう。また最近メールに病みつきになりちょっとの時間もパソコンに向かってしまう。年の所為かおかげで目がかすんで来る〜〜。目がかすむのはいいとして、ふと見るとするべきこと…

焼きたての温かいうちに切りサンドイッチにするのが美味しい。けど、夜なのでそれは明日のお弁当にでもしようかな。そういえば、今日のお昼休みにサンドイッチを持って農業センターに行った。短い時間なので慌しいが、せっかくの春のいい時間をちょっとでも…

いちご大福を作ろうと白あんを買っておいたところ近所のＦさんにも白あんをいただいたので、もうこれは作るほかない！というわけで、ふんだんに白あんを使って（・・と云ってもそんなには・・） 皮は白玉粉だけで作ってみた。 イチゴの甘酸っぱい酸味と白あ…

ショックウ！ さっき書いてた日記が消えてしまった（消してしまった？）今日一日のことや〜〜時間をかけて書いてたのにい！！私だけ？こんなめになっちゃうの・・・もう寝ないと、明日の朝はゴミゼロがあるから。

見た目、真四角になっていないこんなプルマンは案外美味しいのだ。などと・・順応性豊か（？）な私です。いやいや、順応性豊かだったというべきか！夕方の電話、『・・・どうしたの？』って訊いてくれるＴに『・・・・・・』心情を吐露できたら少し楽になっ…

空いた時間が無く、何にも焼かなかった。 夜はグーグー眠っているＫさんを横目に家をそ〜〜と抜け出した。春の宵・・心地よい空気の中をドライヴそしておしゃべり。もう、子供たちが大きくなったのでこんなことが出来る。何時間か外で過ごし帰宅すると、家の…

私に必要なものの一つは時間なんだ！と実感できた今日だった。必要なものはまだまだいっぱいあるけれど、今日一日の”休み”はありがたかったしこれからは時間を必要な時間と言うものを捻出しようと前向きに思っても見た。平日のお休み・・こんな嬉しいものだ…

今夜は静かだな。 昨夜久しぶりに少し喋ったＪは早く帰宅して、いつものようにリビングには顔を出さないでお風呂へ入りそーとじぶんの部屋に入ったまま。Ｍは夕方少しベースを弾いてから夕ご飯をごちそうさましたらお風呂に入り、部屋に行きいつの間にか寝て…

Ｎ君のリクエストで焼いたクリームチョコロール・・焼きあがった時はソファーでグ〜グ〜。目が覚めたら 食べてね・・・。

帰ると『桜のつぼみがほころび始めたね』と言ってたね、Ｋさんはお仕事をしながらどこの桜の木を見てたのかな？ 今日から４月。通勤途中で初々しいスーツ姿の若者を沢山見かけました。入社式か入学式かの日なのでしょうか。うちも来週の月曜日に着る真新しい…