2008-10-27から1日間の記事一覧

山形食パン

このパンは最終発酵の時間が長いので、焼成に合わせて一緒にオーブンに入れるものを何か作ろうかなぁと思っていたら、気が付けばもう最終発酵の時間が過ぎてしまっていました。ありゃぁ〜 「ただいまー、どうしたーん?」夜、帰宅したKさんが私の顔を見て訝…