2008-06-01から1ヶ月間の記事一覧

あんパン☆バターロール☆エッグバンズ

同じバターロールの生地で、粒あんには黒ごま、こしあんには白ゴマを。茹でたまごをマヨネーズであえて、丸く伸ばした生地に包み込んで焼成の時にハサミでカットしてパルメザンチーズを。今日は茹でたまご気持ち良くツルリーンとむけたわ・・。

ブルーベリーブレッド

夕食のとき、ヨーグルトに冷凍のブルーベリーを入れてテーブルに置いておく。食後にはちょうどいい具合に解凍して混ぜるときれいな紫色のヨーグルトになる。それで、ブルーベリーのパンも食べたくなった・・のです。 ブルーベリーを入れるとふんわりとして、…

山型食パン

もう新しい日の朝、夜明け前。いや、もう空は白んできている。窓の外は緩い雨の音がします。 でも、はてなではまだ前日です。私のはてなでは朝の6時が日にち変更線なのです〜 昨日、実家から帰ってきたKさんが持って帰ったお土産です。 能登御菓子処 あら…

桜あんパン☆バターロール

えっ、もうこんな時間!と思える風に無駄に時間が過ぎて行った日曜の午後。夕方から夜になりかけるころ、リビングの雨戸を引こうとして、なんだか外の景色とさよならするのがおセンチになっちゃって、まだ雨戸を閉めないまま夜遅い時間になってしまいました…