プルマン☆りんごのケーキ

coconuts_chanさんにいただいたケーキのレシピより〜〜
　材料（卵・粉・バター・砂糖）の割合がパウンドケーキと同じなのですが、いつものような順番ではなく、いただいた作り方（混ぜていく順番）で作ってみました。・・・中にさいの目に切ったサツマイモ（紫芋も）を入れて、トッピングにもふちにおいてみました。紫芋って、加熱してもちゃんとそのままの色なんですね。このケーキ、とても受けましたよ。さっぱり感はりんごの効果なのでしょうか？秋にはりんごとサツマイモの組み合わせ・・何度か登場しそうです。