べジータのパン

　
　　　　
　なんてさわやかなお目覚め！
　Ｋさんがいないのでオメザの曲はかからないけど・・すっきり起きれたのはいいのですがー、パンがありませーん。わー、こんな時に限って食べたくなるのですよぅ。直ぐ仕込みっと。さーて、と考える時間もないので手当たり次第に・・オレンジ色のパンが食べたい！という衝動に任せて、オレンジのパン。仕込み水に「生協のミックスキャロット」を入れて、オレンジスライスを入れて・・焼きあがりましたー。べジータが食べてしまったので、べジータのパンと言うネーミングで(^_-)　↑この写真は（べジータに食べさせたのも）Ｎくんが激写☆・・ミックスキャロットは、２ｏｏｍｌでビタミンＡが１日摂取目安量の１３９％・カリウムが１８％摂れるらしいです。これなら、べジータも喜びそうだわ・・。
　《覚え》
　　粉　　６００ｇ
　　スライスオレンジ　　１００ｇ
　　ミックスキャロット　２００ｃｃ
　　最終発酵は倍の４０分以上
　　やはり、生地が重いので・・低温での焼成を少し長めに