2006-08-13 名前・・なに餅にしようかな? 道明寺粉を蒸して白餡を包みました。 道明寺は抹茶の色に染まっています。もう少しやわらかい色のつもりでしたが・・、いつもなかなか思うようにはいかなくて、それもまたたのし!です。 もみじの葉があればイメージ通りだったんだけど、庭の山茶花の葉をちょっとハイシャク。山茶花餅?ってな感じではないし〜〜、抹茶餅でいいかなぁ? ついでに、お抹茶もいただきーっと。いと、おいし。。。