プルマン・・だったんだけど、

山形になりました。。

 意外と発酵時間が短くて・・・、じゃなくて発酵時間の終わりを知らせるタイマーは鳴った筈。
 夕ご飯と同時進行していると、タイマーが鳴っててもわからなかったりして〜。気が付いた時は、もうすでに型から山が出てまして〜。
 すみませーん、Iさん。。「プルマン」と頼まれたのに、山型食パンになっちゃって。それでも、笑顔でOKサインを下さるいつもながら本当にいい人なのです。そして、心から「ありがとうございます」 
 いつまでもこうして焼いていられるのも、そんなIさんやこんなパンを待っていてくれるお友達のおかげですね〜。(←しんみり・・