プルマンの最終発酵のときに（約２０分位ですが）、パウンドケーキの準備。シンプルなのを焼こうかな〜と思いつつ、トッピングにやっぱり何かのせたくなって、さっき皮をむいたりんごを生のままでのせてみました。ついでにスライスアーモンドも。 ”立春”一年…
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