ライ麦の入った食パンを焼きましたよ。最終発酵オーバーになってしまいましたが、お味はどうかな？はてなダイアリーのいろんな方のページにお邪魔してしまっていて、オーブンの中のことを忘れてしまっていました。ライ麦を入れると思ったより発酵が早いのは…
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