ベーグルには粉の黒砂糖を入れ黒糖ベーグルにしたのですが色づきはいまいち。次回は黒砂糖の粉をもう少し多めに入れた方がいいのか、それとも色づきをよくするために何かほかのものを入れるのか考えておこう!イングリッシュマフィンは分割したらすぐ成型に…
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