最終発酵が微妙に影響します・・もう少し早く焼きをスタートするべきでした〜 なかなか決まらないなー!! この丸い方の型から出すとき面白い音がしました。こんな時は発酵過多の場合が多いのです。まあいいかぁ。。葉がいっぱい付いてた人参の長ーいのを1…
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