お抹茶は一年中あるのに、この季節には使いたくなる色なのです。四月って緑が似合う月なのでしょうか・・？ヨモギもですしね。 メッシュ型に入れて焼いてみたら、最終発酵のタイミングがちょうど良かったのかふんわーりとまあるく焼けてくれました。スライス…
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