2008-02-10から1日間の記事一覧

ベルギー風の小さなパン(島津睦子のパンの本より)☆ラスク

本に載ってるような切れ目と違うのですが、ま、いいかな。思ったよりソフト&しっとりでした。一つ66gの分割なので、バターロールよりも大きめです。レモン汁が数滴入れるのですが、これは何のためだろ。ビタミンCの役割?まじめな性格の私?は入れまし…