2008-06-06から1日間の記事一覧

ジンジャーブレッド

今日はジンジャーパウダーを入れてまたまた香りにと心が行きます〜〜〜うーん、いい香り。 500g(粉)を2本のパウンド型に入れて焼く時は、何でもかんでも概ね175℃で25分の焼成と決めているんですが、このパンは島津睦子先生の通りに今日は15分…