生姜が好きでお料理にはよく使う方だと思う。先日も、大きな塊のものを友達に分けてもらって「わぁ〜びっくり！」と喜んでいたのに、もうありません。生姜は、摩り下ろしたり千切りにしたりみじん切りだったり、しぼり汁だったり・・いいやくするんですよね…
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