天板の上に２０Ｃｍ四方の型を紙で作り、その中に生地を流して焼きました。こうすると、端もしっかり同じ高さになっていて、端っこは薄くなって焦げてしまって切り落とす（或いは口にパクッと・・）することもなく、等分に切り分けられます。 短時間で準備で…
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