ブラウニー

　天板の上に２０Ｃｍ四方の型を紙で作り、その中に生地を流して焼きました。こうすると、端もしっかり同じ高さになっていて、端っこは薄くなって焦げてしまって切り落とす（或いは口にパクッと・・）することもなく、等分に切り分けられます。

　短時間で準備でき焼けるという点ではお助けお菓子かな。それに、おいしいしね。若干パサッとした感じをもう少ししっとり出来たらいいなぁ・・・とは思いますが。

　ワイパーに消される雨つぶ
　一日が暮れかかる
　夕暮れ時の街に
　降り始めた雨を
　スーッとはじく度に
　一つずつ少しずつ
　君のもとから
　遠ざかっていきそうだ
　
　雨も夕暮れも
　そして
　君までも
　いつのまに
　こんなに
　切ないものに
　
　そんな雨つぶが
　ワイパーに消されていく