にんじん(野菜)の皮の部分に栄養があるので、最近は何に使うにもよく洗ってから皮ごと使います。 このパンに使うにんじんのすりおろしも皮ごといっちゃいました。すりおろしたついでににんじんジャムも作ったのですが、ジャムも皮ごとで使うのは初めてです…
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