青梅を梅酒と梅シロップ用に使った後の残りを冷蔵庫に入れていたものが、日に日に色付いてきて・・梅ジャムを作ることにしました。７００gほどありましたので全部梅ジャムへと変身です。 お水を変えて２・３回茹でます。 種を取って、果肉は刻んで砂糖を入れ…
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