2009-10-14から1日間の記事一覧

コーンブレッド

先日の小物パンでコーン缶を開けたのがあって、残りの方が沢山ありました。これを消費するにはコーンパンがいいかなと。400gの粉に120gのホールコーンで仕込み水は全部牛乳です。パウンド型に2本、8個に分割した生地を丸めて、お尻の方をすぼめて…