梨のコンポートをこれに使いました。 型の下にフルーツを置いてその上にケーキの生地を流して焼いて、オーブンから出した時にひっくり返します。 下が上になるんです。だから、フルーツを置く時もま、きれいに並べた方がいいんでしょうねぇ。いい加減に置く…
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