2018-01-11から1日間の記事一覧

独楽の箸置き

本日鏡開きの日であります。夕食の前に大納言を軟らかく煮ておきました。小豆でも大納言は、煮ても腹割れがしないので、その昔切腹の習慣のなかった大納言と言う役職の名前からの由来だそうな。何とも古式ゆかしい名前だこと。でもしかし、わたしが炊いたら…