山形食パン

眠い。土日の気ままな睡眠のつけがやってきています。オーブンの中の山形食パンが焼きあがったらお風呂に入って早めに寝ましょう。明日のお弁当のメニューもあんまり浮かばなくって、、。今の私に一番必要なもの・・・睡眠！！なのですかねぇ？

この山形食パンは、リッチな生地ですよ。お砂糖もバターもスキムミルクも菓子パンの量とほぼ同じなんですよ。実はちょっとした失敗から誕生したパンなんですが、この食パンがお好きな方もいらっしゃって失敗から芽が出た・・という感じで、ずーと焼かせてもらっています。