バタートップ☆ハードロール（テーブルロール）

土曜の朝は毎回のように、あっと驚く目覚めタイムとなる。今朝はお布団の中ではなくお布団の上で目覚めた。〜〜昨夜お布団を敷いたとき、ばたんと倒れそのまま眠りへと入って行ったらしい。週末はほんとに気が抜けてしまうのだ。『朝までテレビ』を見るつもりでいたのに・・・・
最近恒例の、朝のバスタイム♪〜すっきり目覚めるために（今日はウォークラリーに参加するので・・）エッセンシャルオイルはローズマリーにして、ささやか＆さわやかな満足タイムを過ごすことが出来た。
これで、1週間の気持ちの垢が取れていくのだ〜〜〜。Ｋさんは釣り、Ｎ君は万博、Ｍはレコーディングとやら・・Ｊはまだまだ起きては来ない。「おか朝ーん？」をしなくて良いのだ。ウシシッ〜何をしよう？（何を焼こう?）

ウォークラリーでは、軽く汗ばんでは心地よい風に吹かれ、道端の木々の新芽や家々の夫々に咲いてる花たちを眺めながら、気持ちいい時間を過ごせた。おまけに、抽選に当たりお買い物券も頂けたのだ。う〜〜ん、ラッキーな日だわ〜。

一人でのんびり昼食の後、蒸気焼成するパンに決めた。ハードロールのテ-ブルロール。三日月形のクレセントロールはまた次にして・・・一つが３０ｇ分割なので１０本の指でロールを成型するのはちとやり辛いかなあ。これがまた可愛いパンになるのだから・・・。

バタートップは、１・５斤のケースにワンローフで入れるのが私には慣れなくて大変。スキムミルクのところを生クリームと牛乳にした。