プルマン☆ブラウニー

この前しっとりとしていたので、パウンド型に入れて焼きました。
やっぱりいい感じです。焼成温度は、プルマンと同時に焼いたので１４０℃で１４分と１８０度にして１６分、プラス（プルマンを出してから）５分でした。生地を広げて平べったくなるより、パウンド型にしたほうが今の所良いということでしょうか。