山形食パン☆スコットランドバンズ

初焼き〜

 初焼きです。山形食パンとスコットランドバンズ。
 スコットランドバンズ、生地自体には糖分がかなり少ないので、長時間焼いても焼き色が濃くなりません。中には、ドライのベリー類やレーズン・レモンのピール・スライスアーモンドが入っていて、ジンジャーと黒コショーがかなり効いています。焼きたてが一番なので、早速切り分け、中から湯気とさわやかなジンジャーの香りたつところをいただきます。普段は飲まないアルコールとともに♪ (お正月だし〜