プルマン

　曇天の空の下、湿気を含んだ夜の空気に自分を包んでやる。午前３時に目が爛々としてるなんてー、あ〜ダメだ。こんな毎日！けど、週末はやっぱり時計を忘れていたい・・・。パンを作っていると、多少時計がいつも頭の中にあって、焼成までのタイムテーブルを他の家事などの用事と絡ませながら、持っているので毎日常時、せわしないと言えばせわしない。だから、時計が要らないそんな伸びやかな”とき”が欲しくなるのです。