2006-08-15 レア チーズケーキ クリームチーズを見ると作ってしまいたくなるんです。 冷蔵庫にチーズケーキが冷えてる♪って思うと嬉しくなってしまいます。下の台はビスケット(リッツがあったので)を使ってとてもお手軽でした。 70gのビスケットに軟らかくしたバター40gを袋の中で混ぜて、型に敷き詰めて冷蔵庫に入れておけばOK。あとはチーズの部分を流すだけ。