2007-03-21 胚芽パン 翌日(22日)に書いてます。 昨日は、パソコンにたどり着けないままで〜〜焼いたパンをアップできませんでした。焼いた記録になるので、せこく翌日にアップしています。 バターロールの生地に胚芽を20%ほど入れて、素焼きっぽく?ぱさっとしていそうですが、見た目よりもふんわりですよ。ハムとかチーズのサンドイッチが美味しそうだな。