次の日に書いてます。
パウンドケーキにヘーゼルナッツとチョコチップを入れました。
ココアを粉に１０％ほど加えて、油脂はマーガリンで砂糖はグラニュー糖に。ベーキングパウダーよりまたまたタンサンにしてみました。ふっくらチョコ味であっという間になくなりました。すぐまた作りたいです！
普段ケーキはあまり口にしないＪが「せっかくだからコーヒーか紅茶淹れよ・・」と言って、「美味い！」の連発でたくさん食べてくれた。コーヒーの豆が切れていてインスタントのブラックでコーヒーを並々と注いで一緒に、Ｊとケーキはナカナカないので「食べて食べて！」とうれしいハハなのでした。
