山形食パン☆黒豆の入ったバナナケーキ
可燃ごみの収集日の今年最初の日でした。年末の収集日が早かった所為もあってか、収集場所はまさにゴミの山でしたね。
うちも町の指定ごみ袋で五つ出しました。その内三つはKさんが年末に庭の草などを抜いて入れておいたものだった。ありがとうね・・気が付かなかった私でした。
年末まで働いていて、掃除と云うものをほとんどしなかった私でしたね。何にも言わずに一人でやっていてくれたのね。
今日の雨は思いがけないような
1月の雨をテラス越しに眺めていた
手元に何枚かの年賀はがき
読んでみては雨を眺めたりして
テラスの向こうには冷たい雨とテーブルがある
誰もいない椅子にも雨がささやいている
そんな風景を
ノーマルかアブノーマルか
境界線のない思考が
またぼんやり歩いて行く
お正月限定!のケーキです。来年も作れるかな?おいしかったので、
自分の覚えにメモを・・混ぜて行く順に
バター 100g
砂糖 60g
卵 2個
バナナ 140g潰しておく(砂糖35gといっしょに)
薄力粉 100g(B.P.少し)
黒豆 量らなかった(残りを適当)