セサミブレッド☆チョコバナナクイックブレッド
なに焼こうか・・長いこと決まらなくて、ゴマに辿り着きました。
500gでパウンド型に2本。型に入れる成形は、縦に2本並べて入れるのと、ねじって編んだのとにしてみました。それを最終発酵していて、ちょっとオーバーしてしまい。焼き上がっているのにうたた寝してしまっていて・・。でもなんとか大丈夫でした、ホッ。
バナナクイックブレッドにチョコの削ったのを30g入れてみました。チョコとバナナって、相性は抜群ですもんね。美味しいはず・・たぶん。。