プルマン☆キャベツのクラッカー

　夜になって雨が強くなってきた
　タイヤが水をはねて通り過ぎる音が近く遠くきこえる
　雷鳴が雨音をかき消すようにむやみに鳴る
　君の住む町まで・・・
　雨が邪魔をする
　あきらめなさいと
　邪魔をする

　梅雨前線は停滞
　この雨が降りやまないと
　君の住む町には
　行けそうもないのだ
　
　

　夕食のときのキャベツを刻む時、ついでに外葉を２枚ほど、茹でて冷ましてみじん切り。薄力粉（１２０ｇ）にチーズ・砂糖は大さじ１・塩コショウとオリーブ油（大さじ１）、全部混ぜて板にして冷凍庫。プルマンを焼いてる時に冷凍庫から出して、切り分けて粉チーズ振ってオーブンへ〜１８０℃、１８分。
　は〜い、出来上がり。