抹茶アイスクリーム☆チョコレートムース

　
　あ、またこのコンビ。アイスは今日は抹茶入りにしました。チョコレートムースはただいまぼちぼちやってます。後ほどアップできると思います。

簡単なアイスクリームの作り方をどうぞ〜
　＜材料＞卵黄２個　砂糖７０ｇ　水５０ｇ　生クリーム２００ｃｃ
　鍋に水と砂糖を入れて沸騰したら、弱火で１分煮溶かす。
　ボールに卵黄を入れ混ぜたら、暑い鍋のシロップを注ぎながら泡立て器で混ぜる。
　このくらい混ぜたら、（いえ、もう少し泡立てても良かったかも(^^ゞ）
　しっかりと泡立てた生クリームを入れて混ぜる。
　抹茶大さじ１/２をお湯２０ｃｃで溶いたものを入れる。
　少し混ぜて、
　金属製の容器（お弁当箱とか）に入れて、粗熱が取れたら冷凍庫へ。今日は一つだけプリンカップに入れてみました。プリンカップに入れるのは初めて。
　できたかな・・・途中で出して混ぜたりしないでＯＫ〜
　このレシピで作ると、出しやすいのですが、溶けやすくもあり・・ま、しゃあないか。