2010-08-28 バターロール 仕込み水はまだ氷いっぱい入れて、うんと冷やしたものにしています。 このお水が水道水の水温でよくなる頃、過ごし易い時期になるんです。パン作りにも適温、人にも適温ですね。 暑い暑いと言っていてもいずれそんな時期が来ます。でも、今年のこの暑さは長引くような予報が出ていますね。どうか、当たっていませんように。 ちょこさん、もしも見てらた連絡してね〜♪