紫芋あんの水ようかん

水ようかん


 暑くて、こんなのばっかり作って何かを解消してます(笑)
 のど越しツルルーン♪ あっという間に食べてしまいますね。

 固めるものは、アガーで。砂糖にアガーを入れて混ぜてから水を入れて火にかけます。そこにあんを入れて混ぜてこの型に入れるだけ。豆腐の食べた後のこのカップ、いいわぁ〜