午前３時〜、お風呂上りに【アセロラ玄米黒酢】を飲みながら、ふと、今日のこと思い出しています。 会社で少し遅れたお茶の時間、「私がここで淹れる最後の珈琲ですよ。」と言って、ブルーマウンテンを淹れてもらったのをいただきました。 Ｍ○○長は、人事異…

計量から焼成まで何度となくソファーにいっては横になりタイマーに起こされつつ、夢遊病者のように（ちと・・大げさ？）焼きました。それでも、最終発酵の時間に（２０分）明日のおやつにと、パウンドケーキの準備が出来、プルマンと同時に焼きのスタートが…