ビスケットを潰して台にしないで･･、残ったケーキを型に敷き詰めてその上に、チーズの部分を流しました。トッピングは、冷凍庫に常備のラズベリーと庭のミントを手でちぎって。 チーズの部分だけ、自分の覚えとして・・・ １ クリームチーズ・・・２００ｇ、…