2008-08-04から1日間の記事一覧

アイスクリーム☆チョコレートムース 別冊NHKきょうの料理「お菓子づくり」より

アイスクリーム <材料> 砂糖・・・70g 水・・・・50cc 卵黄・・・2個 生クリーム・・200cc <作り方> 1.なべに砂糖と水を入れ、火にかけて砂糖を煮溶かし、沸騰後、弱火で1分間煮る。 2.ボウルに卵黄を入れてほぐし、1の熱いシロップ…

山型食パン

暑さの所為かな、ごろんごろんしてしまいます。 青い空を見て蝉の声聞きながらながら1・2分体を横にしてるつもりが、うーんと寝てしまって…。あーもったいない時間が・・・・これはきっと、猛暑のせいだわ。37・8℃って、ないでしょっ!エアコンの嫌いな…