バターケーキ レディースミキサー使用で

 〔モンキー型1個分〕
 1.卵・・・3個     ミキサーで12分
 2.砂糖・・・100g  卵が少し混ざったら入れる
 3.薄力粉・・・75g  2秒ほどを2回 まわす
 4.バニラオイル 
 5.バター・・・75   鍋でグツグツしているのを入れる 
 焼成 175℃ 20分
 仕上げ オレンジソースを塗り、粉糖をかける