クーベルチュールのシフォンケーキ

　この前は味が分からないいままだったので（っていうか、、食べたかったが正しい）また直ぐ焼きました。レシピは前と同じなのですが、砂糖はグラニュー糖ではなく上白を使用しました。その所為かな、この前より見た目は重たいですね。焼き上がりの色が微妙に違うのはクーベルチュールの量の違いかな？いや・・同じ分量だったぞ。？？