よもぎあんパン

よもぎあんパン

 野のよもぎを採るわけでもないのに、この季節にはよもぎを。乾燥させた粉末になっているものを湯で戻して水分を切って使うのですが、乾燥したものを計量する時いつも適当なんです。今日は、粉に対して2%強だったかしら。
 
2、3日前に咲いたブラックベリーの白い花がブロック塀にそっと。小さな花のみを細い枝にたくさんつけています。今年もブラックベリーを採ることが出来ますでしょうか。なんて素敵な天の恵み。来月にはその実を収穫できますかね。