山形食パン☆シュークリーム

　朝刊のチラシに近くのコンビニがオープンする日だとわかった。７：００にオープンらしい。チラシに付いていた割引券を切って、ウォーキングでＫさんが行きました。さすが！早起きドリです。
　１回目の洗濯機が終わる頃、牛乳を買って帰って来ました。２００円以上のものを買うと、１００円引きになるとのこと。おまけに柿の種も付いていました。ほんまにエコノミーでまめな夫です。。

　この畑はそんなＫさんの趣味の一つです。二十日大根を植えているんですって。毎日、こうして見ているのかなぁ・・休日はゆっくりこうして畑を見れるからいいね。
　以前あった手作りのテーブルは古くなって壊してしまったので、この秋に簡単テーブルをカーマで購入。上に塗るペンキを何色にするか迷って、この透明なニスにしました。こんな日は、ここでお茶でもいいですねぇ。私は、午後居眠りしていました〜
　Ｋさんにお茶の時間〜私は、少し前にコーヒー飲んじゃったので、Ｋさんだけね。昨日の夜焼いたパウンドケーキと朝焼き上がったシュークリームで。

　シュークリームに入れるカスタードクリームです。
　１．砂糖大さじ３・薄力粉大さじ３をよーく混ぜる。
　２．牛乳１５０ｇに卵黄１個を混ぜたものを１にゆっくり混ぜて行く。
　３．レンジでチン。ラップしないで２分。
　４．３をよーく混ぜ、もうちょっと硬めがいい時はあと３０秒、レンジでチン。ＯＫ〜！
　クリームを絞りいれ、粉砂糖をサ〜ッとね。