キャロットブレッド

　Ｉさんからのご注文のにんじんパン、メッシュ型とパウンド型と２本焼いて、メッシュ型の方もちゃんと焼き上がったのでそちらの方をＩさんに。キャロットブレッドを焼くときは大概こんな風に２本焼きますが、丸い方のメッシュ型が成功する確率はどれくらいなんだろ？今日は成功してよかったぁ！それに、Ｉさんは焼き上がりに取りに来てくださるので、冷めるのを待って袋詰めなんかにすることなく焼きたてのところをお渡しできるのが、作り手としても本当にうれしいのです。
　パウンド型で焼いた方を家用にしました。きれいな焼き色と会うために早速切り分けてみました。
　いい感じ〜　ついでに、、１枚食べちゃった