パウンドケーキ☆ホットケーキ

毎日、作ってる？パウンドケーキ・・ご注文があったので、紙の型での試し焼きのつもりがこの型で焼くのが面白くなって・・

　このパウンドケーキにはブランデー漬けのレーズンとくるみを入れました。職場の、お○ちゃんに差し上げました。この前、大遅刻してご迷惑かけてしまってただ一人まだ（お詫びと称する）ケーキを渡していなかったのでね。

　朝と昼の間に起きてきたＭにスパゲティを作ったら、ペペロンチーノがあまりにも辛かったみたいで、ヒーヒー言ってました・・。あらら、、それじゃ、ホットケーキでもするか！　「いいよー！」と二つ返事のＭに・・

　ホットケーキミックスで、何か作ろうかな〜っと買っておいたのですがもうシンプルに”ホットケーキ”焼きました。「何年ぶりやろね・・？」私もＭも、懐かしいなあ〜ってな感じ。

　山盛りのペペロンチーノのあと、２段重ねのホットケーキもぺろりです。