プルマン

　プルマン１斤のご注文があった時は、２斤用で焼いて半分をお届けして残りを家用にします。このプルマンは２斤用でしか焼けないので、家にパンがあってもそうして焼いて半分にするんです。だいたいは消費しますが、このところそれが停滞気味なので半分に切り分けたら、直ぐに冷凍しておきました。土日のＫさんが休みの日の朝にでも早目に出して半解凍ぐらいの時に包丁を入れたらサンドイッチ用なんかだと、きれいに切ることが出来そうです。
　食欲の秋だから、これからはどんどん無くなるかな・・？