チョコレートケーキ

チョコレートケーキ


 どんな秋の空の下
 どんな風に吹かれていますか
 そこにどんな・・

 帰れるなら
 今日一日だけ
 秋の空のもと
 同じ風に吹かれていたい

 約束の朝には
 間に合わない
 わたしと
 
 遠ざかる背中


 
 なーんて。
 秋の澄み切った空が悲しくなる瞬間もありで・・


 さて、このチョコレートケーキは職場の、○りちゃんに教えてもらったレシピです。

 ク―べルチュール  150g
 卵  3個
 砂糖 40g


 材料は、なんとこれだけです。シンプル〜♪

 型出しに失敗して、めちゃくちゃな見た目になりましたので、全形はお出しできません。うぅぅ〜
 でも、とても美味しかったのです。チョコがすごく軽くってふんわふわです。JにもN君にも大うけでした。次回は型だしに注意してきれいに全形をアップできるようにしたいなぁ。