フラップジャックス

　キッチンにずーっと置きっ放しのオートミールです。やっと今日、フラップジャックスに使いました。３００ｇ入りの箱なので、ほとんどなくなりました。

　マーガリン　３００ｇ　レンジでチン。柔らかくなって溶けてもＯＫ。
　砂糖　　１２０ｇ　（ブラウンシュガーの方が良かったけど）
　卵　　　１個
　薄力粉　２００ｇ　ジンジャーもふり入れて。
　オートミール　２５０ｇ
　レーズン　　１００ｇ

　この順番に混ぜて天板に入れて焼くだけです。１７０℃、２５分。
　焼き上がりにすぐ、切れ目を入れておく。